Варки сыра

Тут я буду писать о следующих варках сыра. Сыры можно также заранее заказывать. Форма справа.

22 февраля 2020

Молоко — жир 4,1, кислотность 17, плотность 1029, белок 3,45

  • Качотта с трюфелем
  • Рикотта